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函館ジンギスカン（自家製塩で食べるお肉）
プレーンのお肉を自家製のお塩でご堪能ください。※タレもご用意しております。生ラム（カタロース）
カタロースはラム肉の中でも赤身と脂身のバランスがとても良く、ジューシーな「旨み」を味わうことができます。当店ではこちらはレアでもお召し上がりいただけます。
￥850
生マトン（カタロース）
マトン肉のカタロースはラム肉と比べ、歯ごたえがあり羊特有の旨みと臭みがあるため羊肉が好きな方から大人気です。羊を堪能したい方はぜひご注文ください。当店ではこちらはレアでもお召し上がりいただけます。
￥950
ひつじのおまかせ盛合せ
なにを頼んでいいか迷ったらこちらをご注文ください。一番人気の生ラムや希少部位など様々な部位が入った盛合せとなっております。
￥1,980
羊ハツ
羊のハツ（心臓）。希少部位のため品切れの場合もございます。
￥500
羊タン
羊のタン（舌）。希少部位のため品切れの場合もございます。
￥550
ラムチョップ
あばら部分の骨付き肉。子羊一頭からごくわずかしか取れない希少な部位。濃厚な香りと味わい、そして柔らかさをご堪能ください。
￥890
ラム肉のソーセージ（2本）
ラム肉の食感や風味を味わうことができ特製ソーセージ。肉汁はとてもジューシーで外の皮をパリッと焼いてお召し上がりください。
￥550
特選函館ネギ塩ジンギスカン（ネギ塩だれで食べるお肉）
テレビでも大人気の当店自慢の特製ネギ塩だれをご堪能ください。ネギラム
一度は食べていただきたい当店の自慢の看板メニュー。ラム肩ロースのジューシーな味わいと特製ネギ塩だれが大人気です。新鮮なお肉を使用しているのでぜひレアでお召し上がりください。
￥950
ネギタン
当店大人気メニュー。焼肉でも大人気のネギタンを羊バージョンでお召し上がりください。
￥650
ネギマトン
マトン肉のカタロースはラム肉と比べ、歯ごたえがあり羊特有の旨みと臭みがあるため羊肉が好きな方から大人気です。ぜひネギラムと食べ比べてみてください。当店ではこちらはレアでもお召し上がりいただけます。
￥1,000
ネギハツ
希少部位である羊のハツ（心臓）を当店自慢のネギ塩だれでお召し上がりください。
￥600
函館塩ジンギスカン（自家製塩だれで食べるお肉）
あっさりとした味が特徴の自家製塩だれを使用。塩やネギ塩とまた違った味わいをお楽しみください。塩セセリ
羊のセセリ（首）は店長一押しの部位です。肉質はぷりぷりで弾力があり臭みもなく一度食べたら止まらなくなります。※希少部位のため入荷がない場合がございます。
￥600
塩ラム
ラム肉の中でも赤身と脂身のバランスがとても良く、ジューシーな「旨み」を味わうことができるカタロースを使用。あっさりとした味が特徴の自家製塩だれでお召し上がりください。
￥900
塩マトン
マトン肉のカタロースはラム肉と比べ、歯ごたえがあり羊特有の旨みと臭みがあるため羊肉が好きな方から大人気です。あっさりとした味が特徴の自家製塩だれでお召し上がりください。当店ではこちらはレアでもお召し上がりいただけます。
￥950
焼き野菜
北海道産の季節の焼き野菜
定番野菜や旬を迎える野菜の中からお好きな野菜を目の前で選んでいただきご注文いただけます。
メニュー: RestaurantsMenus
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