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肉の入荷状況により内容が変更になることがございます。
※2日前までに要予約
名前はまだないコース
スタンダードなお肉や、柔らかい肉質で臭みの少ない人気の高い生ラムカタロースを含めた通常コース塩きゅうり
野菜盛り合わせ
お肉の盛合せ3種
生ラム（カタロース）、マトンロール、ネギショルダー北海道産モッツァレラチーズとキムチのホイル焼き
〆の海老麺 塩（ハーフサイズ）
日替わりシャーベット
羊まるごと堪能コース
当店の看板メニュー「ネギラム」はもちろん、柔らかく臭みの少ない生ラムカタロースや、歯ごたえがあり羊特有の旨みを有するマトンカタロース、希少部位の内臓など羊の様々な部位を含めたコース塩きゅうり
野菜盛り合わせ
お肉の盛合せ8種
ネギラム、生ラム（カタロース）、生マトン（カタロース）、マトンロール、ラムショルダー、羊タン、羊ハツ、ラム肉のソーセージ北海道産モッツァレラチーズとキムチのホイル焼き
〆の海老麺 塩（ハーフサイズ）
日替わりシャーベット
贅沢コース
当店の看板メニュー「ネギラム」、柔らかく臭みの少ない生ラムカタロース、歯ごたえがあり羊特有の生マトンカタロースを心ゆくまで贅沢に味わえるコース（レア食可）塩きゅうり
野菜盛り合わせ
特選お肉の盛合せ3種
ネギラム、生ラム（カタロース）、生マトン（カタロース）北海道産モッツァレラチーズとキムチのホイル焼き
〆の海老麺 塩（ハーフサイズ）
日替わりシャーベット
しゃぶしゃぶコース
自家製塩ぽん酢で当店が厳選したしゃぶ肉をお召し上がりください。塩きゅうり
野菜盛り合わせ
しゃぶ肉の盛合せ3種
ラムロール、マトンロール、ラムショルダー北海道産モッツァレラチーズとキムチのホイル焼き
〆の海老麺 塩（ハーフサイズ）
日替わりシャーベット
メニュー: RestaurantsMenus
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